2 pss perunasipulisekoitusta
1 pss juustoperunoita
400 g j-lihaa
3dl maitoa
Taco maustetta
1 dl juustoraastetta
Salsaa jos tahtoo

Laita peruna-sipulisekoitus vuokaan, lisää päälle paistettu jauheliha johon on lisätty taco mauste, maito ja juustoraaste, tähän väliin voi laittaa salsaa jos pitää tulisemmasta. päälle juustoperunat
200 astetta kunnes kypsää

Italiansalaatti Ainekset 1. Keitä peruna ja porkkanat kypsäksi. Kuori ja leikkaa ne tulitikkumaisiksi samoin kuin kinkku, selleri sekä omena.
2. Keitä makaronit ja valuta niistä vesi.
3. Sekoita ainekset keskenään.
4. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon muut kastikkeen ainekset.
5. Sekoita kastike salaattiin ja laita maustumaan viileään muutamaksi tunniksi. Salaatti säilyy muutaman päivän hyvin jääkaapissa.

1 pkt lohisuikaleita hunaja marinadissa
1 prk kookosmaitoa
1/2 punainen chili pieninä paloina
Inkivääriä ohuina viipaleina
2 valkosipulinkynttä ohuina viipaleina
Hippu kaardemummaa
merisuolaa
valkopippuria
2 tomaattia kuorittuina ja viipaloituina
1 limen mehu

Todella helppoa, kypsennä lohi, lisää muut aineet paitsi kookosmaito, kierittele pannulla hetki, lisää kookosmaito

• 3 avocadoa, kuorittuna ja murskattuna
  
• 1 limen mehu
  
• 1 tl suolaa
  
• 1 sipuli hienonnettuna
  
• 3 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
  
• 2 tomaattia hienonnettuna
  
• 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  
• hiukan cayanne pippuri
  

Sekoita aineet keskenään. Anna maustua jääkaapissa ainakin 1 tunti. Jostain luin että guacamolen tummumisen voi estää laittamalla avocadon siemenen kipon pohjalle.