987312.jpg

2 munaa
2 3/4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 ripaus suolaa
2-3rkl kaakaojauhetta
1-2 dl sulaa margariinia
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria
1 dl lämmintä kahvia
vajaa pussi pirkan minttusuklaa karkkeja

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita margariini ja kahvi keskenään. Lisää vuorotellen jauhoja ja nestettä varovasti sekoittaen.
Sekoita karkit joukkoon, laita vuokiin. Paista 200 asteessa