4 dl vehnäjauhoja
1 3/4 dl sokeria
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 maustemittaa suolaa
1 tl kanelia
1 dl kaakaojauhetta
100 g karkeasti rouhittua tumma suklaata
1 muna
3 dl maitoa (tai vettä)
1 dl öljyä
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri, suola, kaneli ja kaakao. Sekoita hyvin ja lisää suklaa. Vatkaa yhteen muna, maito ja öljy, yhteensä noin minuutin verran. Kaada nesteseos kuiviin aineksiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.Paista 20-25 minuutttia 175 asteessa.
Kommentit